Restaurant près d’Albi avec une cuisine de produits locaux

Découvrir les produits locaux du Tarn

Les vacances vous permettent de découvrir une région à travers son paysage et son patrimoine mais aussi sa gastronomie. Nous vous proposons pour cela un séjour gourmand. Notre hôtel-restaurant met en effet à votre disposition des produits locaux cuisinés dans la plus pure tradition régionale. Notre chef a su créer une carte parfaite pour savourer les bons petits plats du Tarn : foie gras, jambon de Lacaune, salade de cèpes, pieds de cochon, agneau, canard, savoureusement relevés d’ail rose. Nous pourrons vous conseiller au mieux quant à l’accord des mets et des vins et pouvons aussi vous proposer une carte resto sans gluten. Nous utilisons des produits frais de notre région, selon les saisons. Poisson ou viande, vous découvrirez une gastronomie riche et chaleureuse qui ne pourra que vous réjouir. Nous saurons également initier les plus jeunes à la bonne cuisine avec nos menus enfants.

Pour réserver une table, vous pouvez nous contacter par mail ou par téléphone.